# Verordnung der Steiermärkischen Landesregierung vom 1. Juli 1996, mit der Durchführungsbestimmungen zum Steiermärkischen land- und forstwirtschaftlichen Schulgesetz erlassen werden (Lehrpläne der land- und forstwirtschaftlichen Fachschulen)

Verordnung der Steiermärkischen Landesregierung vom 1. Juli 1996, mit der Durchführungsbestimmungen zum Steiermärkischen land- und forstwirtschaftlichen Schulgesetz erlassen werden (Lehrpläne der land- und forstwirtschaftlichen Fachschulen)

Auf Grund der §§ 7, 23, 24, 25, 29, 32, 39, 40, 41 und 53 des Steiermärkischen land- und forstwirtschaftlichen Schulgesetzes, LGBl. Nr. 12/1977, zuletzt ge-ändert in der Fassung des Gesetzes LGBl. Nr. 74/1995, wird verordnet:

§ 1

Land- und forstwirtschaftliche Fachschule

Art der Führung, Fachbereiche, Anzahl der Schulstufen, Organisationsformen

und Übertrittsmöglichkeiten.

(1) Die land- und forstwirtschaftliche Fachschule, im folgenden kurz „Fachschule" genannt, wird in nachstehenden Fachbereichen geführt:

ländliche Hauswirtschaft

Land- und Forstwirtschaft

Weinbau und Kellerwirtschaft

Obstbau

Landwirtschaftliche und gärtnerische Handelsschule

(2) Die Fachschule wird hinsichtlich Organisationsform und Anzahl der Schulstufen geführt:

Nach erfolgreichem Abschluß der 8. Schulstufe

(3) Liegt bei der Aufnahme in die Fachschule ein erfolgreicher Abschluß der

8. Schulstufe nicht vor, wohl aber der der 7. Schulstufe, ist die Aufnahme von der erfolgreichen Ablegung einer Eignungsprüfung gemäß § 34 Steiermärkisches land- und forstwirtschaftliches Schulgesetz abhängig zu machen.

(4) Als ordentlicher Schüler kann in die nach der Erfüllung der Schulpflicht geführten einjährigen Formen aufgenommen werden, wer das Reifezeugnis einer allgemeinbildenden höheren Schule oder den erfolgreichen Abschluß einer berufsbildenden mittleren oder höheren Schule oder eine abgeschlossene Berufsausbildung (Lehrabschlußzeugnis) vorweisen kann. Ferner kann aufgenommen werden, wer die Voraussetzungen als ordentlicher Schüler nicht erfüllt, jedoch die Aufnahme einer Tätigkeit in der Land- und Forstwirtschaft beabsichtigt, das 18. Lebensjahr vollendet hat und in den allgemeinbildenden Gegenständen eine Eignungsprüfung unter Vorsitz des Landes-schul-inspektors erfolgreich abgelegt hat.

(5) Der Übertritt von einer Fachschule in eine andere ist möglich

§ 2

Lehrpläne der Fachschulen

1. Abschnitt

Allgemeine Bestimmungen

Der Lehrstoff der Fachschulen ist nach Unterrichtsgegenständen gegliedert.

Der Lehrstoff in den Unterrichtsgegenständen gliedert sich in Lehrstoffabschnitte (Lehrstoffkapitel), diese wiederum in Teilabschnitte. Innerhalb des Lehrstoffes eines Unterrichtsgegenstandes kommt es unbeschadet des notwendigen sachlogischen Aufbaues nicht auf eine lückenlose Aneinanderreihung der behandelten Teilgebiete an, sondern auf die Gesamtheit des Lehrstoffanbotes.

Innerhalb des vom Lehrplan gezogenen Rahmens sind die Auswahl und die

zeitliche Verteilung des Lehrstoffes und die Entscheidung für ein bestimmtes Lehrverfahren den Lehrern anheimgestellt.

Um die Unterrichtsarbeit der Fachlehrer einer Schule und eine sinnvolle Weiterführung des Unterrichtes während des Unterrichtsjahres zu ermöglichen, hat in jeder Schule jeder Lehrer für seinen Unterrichtsgegenstand und jede Schulstufe eine ausführliche und aktuelle Lehrstoffverteilung vorzulegen. Diese ist grundsätzlich jedem Lehrer einer Schule zugänglich zu machen.

Eine derartige Lehrstoffverteilung umfaßt die Lehrstoffeinheiten, die entsprechenden Lehrziele, die methodischen Hinweise und die Angabe der jedenfalls erforderlichen Unterrichtsmittel. Im Unterrichtsgegenstand „Praktischer Unterricht" ist anstelle von Lehrzielen ein Fertigkeitenkatalog zu erstellen.

Ereignisse, die einem Teil des Lehrstoffes besondere Aktualität verleihen,

sind – abweichend von der vorausgeplanten Lehrstoffverteilung – in den Unterricht einzubauen.

Überall dort, wo es die gesetzlichen Bestimmungen zulassen und sooft es die Unterrichtssituation erlaubt, sind die Schüler in Gruppen zusammenzufassen, um tunlichst jeden Schüler aktiv und selbsttätig an der Bearbeitung des Lehrstoffes zu beteiligen und bei der Erarbeitung eines Unterrichtsergebnisses heranzuziehen. Durch die Gruppenbildung im praktischen Unterricht soll vor allem gewährleistet werden, daß jeder Schüler bei entsprechender Arbeitsunterweisung praktische Kenntnisse und Fertigkeiten erwerben und einüben kann.

2. Abschnitt

Lehrpläne für Fachschulen

I. Gesamtstundenzahl der einzelnen Unterrichtsgegenstände (Stundentafel) und Lehrverpflichtungsgruppen (LVG)

A. Fachbereich Ländliche Hauswirtschaft

Wochenstd.Gesamtstd.Wochenstd.Gesamtstd.

Gesamtstd.

1. Sem.2. Sem.

1. Jg.3. Sem.4. Sem.

2. Jg.1. und 2. Jg. LVG

1.Pflichtgegenstände

Religion22802

2801602

Deutsch und Kommunikation22802

2801601

Englisch1–21–260

11401001

Mathematik und Wirtschaftliches

Rechnen22801

1401201

Datenverarbeitung–2401–2

1–240–80 80–120

1

Stenotypie und Textverarbeitung2–40–

––403

Persönlichkeitsbildung und

Berufsorientierung1–21–260

21601202

Politische Bildung – Wirtschaft – Recht11401

140802

Musische Bildung11401

140805

Leibesübungen22802

2801603

Haushaltsführung und Wohnraumgestaltung10–120–401

14060–801

Ernährung und Gesundheit22801–2

1–240–60120–140

1

Gartenbau und Ökologie11401–2

1–240–60 80–100

1

Nutztierhaltung–0–1 0–201–2

1–240–6060–801

Betriebswirtschaft und Buchführung–––1–2

1–260–8060–801

Praktischer Unterricht:181872018

187201440

Hauswirtschaft und Servicemind. 144

mind. 108

6

Kochenmind. 144

mind. 108

6

Textilverarbeitung und kreatives

Gestaltenmind. 144

mind. 108

6

Verarbeitung landwirtschaftlicher

Produkte und Gartenbaumind. 72

mind. 108

6

Praktika für soziale Dienstemind. 72

mind. 72

6

Alternative Praktika144

2166

WoSt. bzw. GSt.3737148037

3714802960

2.Freigegenstände

Lebende Fremdsprache ........................................11

40114080

1

Grundlagen und Methoden

der Sozialarbeit–––1

140405

Obstbau–––1

140401

Berufskundliche und didaktische

Grundlagen

für Kindergartenhelfer(innen)–––1

140405

Instrumentalmusik und Schulspiel11401

140805

3.Förderunterricht20 Stunden

je Ausbildungsjahr401

A. Fachbereich Ländliche Hauswirtschaft

c) Weiterführende einjährige landwirtschaftliche Hauswirtschaftsschule

Wochenstunden (WoSt.)Gesamtstd.

1. Sem.2. Sem.

(GSt.)LVG

1.Pflichtgegenstände

Religion22802

Datenverarbeitung11401

Persönlichkeitsbildung und Erziehungslehre11402

Politische Bildung – Wirtschaft – Recht12602

Musische Bildung11405

Leibesübungen11403

Haushaltsführung und

Wohnraumgestaltung22801

Ernährung und Gesundheit22801

Textil- und Bekleidungskunde11401

Gartenbau und Ökologie22801

Nutztierhaltung22801

Betriebswirtschaft und Buchführung22801

Praktischer Unterricht:2020800

Hauswirtschaft und Service6

Kochen6

Textilverarbeitung und kreatives Gestalten6

Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte und Gartenbau6

WoSt. bzw. GSt.38391540

2.Freigegenstände

Lebende Fremdsprache

...........................................................................

....................................11401

Grundlagen und Methoden der Sozialarbeit11405

Obstbau11401

Instrumentalmusik und Schulspiel11405

A. Fachbereich Ländliche Hauswirtschaft

d) Vierjährige Land- und Hauswirtschaftsschule

Betriebsleiter-

Grundausbildung (GA)ausbildungGesamt-

Wochenstunden (WoSt.)Gesamtstd.Praxis-GSt.

stunden

1. Sem.2. Sem.

3. Sem.4. Sem.(GSt.)

zeitBLLGA u. BLLLVG

1.Pflichtgegenstände

Religion2222

160402002

Deutsch und Kommunikation2222

160–1601

Englisch1–21–21

1100–100

1

Mathematik und Wirtschaftliches

Rechnen2211

120–1201

Datenverarbeitung–21–21–2

80–12020100–120

1

Stenotypie und Textverarbeitung2–––

40–403

Persönlichkeitsbildung und

Berufsorientierung1–21–22

112020140

2

Politische Bildung – Wirtschaft – Recht1111

80401202

Musische Bildung1111

80–805

Leibesübungen2222

160402003

Haushaltsführung und

Wohnraumgestaltung10–111

60-–80–60–801

Ernährung und Gesundheit221–21–2

120–140–120–140

1

Gartenbau und Ökologie/Pflanzenbau111–21–2

80–10060140–160

1

Nutztierhaltung–0–11–21–2

60–8060120–140

1

Waldwirtschaft––––

–20202

Landtechnik und Baukunde––––

–40401

Ökologie und Umweltgestaltung––––

–20201

Wirtschaft und Markt––––

–60601

Betriebswirtschaft und Buchführung––1–21–2

60–8080140–160

1

Praktischer Unterricht18181818

144024016806

WoSt. bzw. GSt.37373737

296037/7403700

2.Freigegenstände

Lebende Fremdsprache .......................................11

118040

1

Grundlagen und Methoden

der Sozialarbeit––11

405

Obstbau––11

401

Berufskundliche und didaktische

Grundlagen

für Kindergartenhelfer(innen)––11

405

Instrumentalmusik und Schulspiel1111

80205

3.Förderunterricht20 Std. je Ausbildungsjahr

40–401

4.Organisation:

Die vierjährige Fachschule wird im modularen System in zwei

B. Fachbereich Land- und Forstwirtschaft

a) Weiterführende einjährige Fachschule

Wochenstunden (WoSt.)Gesamtstd.

1. Sem.2. Sem.

(GSt.)LVG

1.Pflichtgegenstände

Religion22802

Datenverarbeitung601

Politische Bildung und Recht402

Bodenkunde und Pflanzenbau1601

Nutztierhaltung1601

Obstbau601

Waldwirtschaft801

Landtechnik und Baukunde1801

Ökologie und Umweltgestaltung201

Wirtschaft und Markt1002

Landwirtschaftliche Buchführung und Steuerrecht601

Betriebswirtschaft und Unternehmensführung1001

Hauswirtschaft und Agrartourismus202

Praktischer Unterricht12124806

WoSt. bzw. GSt.40401600

2.Freigegenstände

Lebende Fremdsprache

...........................................................................

....................................––801

Musische Bildung––405

3. Unverbindliche Übungen

Erste Hilfe166

B. Fachbereich Land- und Forstwirtschaft

b) Dreijährige Fachschule – Schwerpunkt Land- und Forsttechnik

Wochenstunden (WoSt.)Gesamt-

1. Jahrgang2.

Jahrgang3. JahrgangstundenLVG

1.Pflichtgegenstände

Religion222240

2

Persönlichkeitesbildung20––20

2

Deutsch und Kommunikation806040180

1

Englisch404040120

1

Mathematik und Fachrechnen804040160

1

Fachzeichnen4040–80

2

Datenverarbeitung404040120

1

Leibesübungen808080240

3

Bodenkunde und Pflanzenbau608060200

1

Nutztierhaltung606080200

1

Waldwirtschaft406080180

1

Land- und Forsttechnik808040200

1

Fachkunde404020100

2

Baukunde40–4080

1

Ökologie und Umweltgestaltung––2020

1

Politische Bildung und Recht20303080

2

Wirtschaft und Markt204040100

2

Buchführung und Steuerrecht204040100

1

Betriebswirtschaft und Unternehmensführung406080180

1

Landwirtschaftliche Dienstleistung und Nebengewerbe–101020

1

Hauswirtschaft und Agrartourismus––2020

2

Praktischer Unterricht7207207202160

6

WoSt. bzw. GSt.40/160040/1600

40/16004800

2.Freigegenstände

Stenotypie404040120

3

Lebende Fremdsprache

...........................................................................

..........4040401201

Musische Bildung808080240

5

Bienenkunde–101020

1

3.Unverbindliche Übungen

Erste Hilfe16

6

4.Förderunterricht20 Stunden pro Ausbildungsjahr

601

B. Fachbereich Land- und Forstwirtschaft

c) Drei- bzw. vierjährige Fachschule

Betriebsleiter-

Grundausbildung (GA)ausbildungGesamt-

Wochenstunden (WoSt.)Gesamtstd.Praxis-GSt.

stunden

1. Sem.2. Sem.

3. Sem.4. Sem.(GSt.)

zeitBLL GA u. BLL LVG

1.Pflichtgegenstände

Religion2222

160402002

Persönlichkeitsbildung11––

40–402

Deutsch und Kommunikation2222

16020–1

Englisch1111

80201001

Mathematik und Fachrechnen2211

120–1201

Fachzeichnen11––

40–402

Datenverarbeitung1111

80201001

Stenotypie11––

40–403

Leibesübungen2222

160402003

Bodenkunde und Pflanzenbau2–32–32

2160–18040–

60200–2201

Nutztierhaltung2–32–32

1–2140–180 0–

60140–2201

Obstbau0–10–10–1

0–1 0–80 0–

20 0–801

Waldwirtschaft1–21–20–1

0–1 80–120 0–

60 80–1601

Landtechnik und Baukunde221–31–3

120–160 0–60120–220

1

Ökologie und Umweltgestaltung––11

40 0–2040–601

Gemüsebau*0–10–1

0–40 0–80 0–120

1

Biologischer Landbau*0–10–10–1

0–1 0–40 0–

40 0–401

Almwirtschaft*0–1

0–20 0–20 0–401

Forst- und Arbeitstechnik*0–10–10–1

0–1 0–80 0–

20 0–1001

Technik im Gemüsebau*

0–60 0–601

Landwirtschaftliches Bauen*

0–40 0–401

Energietechnik*

0–20 0–201

Politische Bildung und Recht1111

8020–60100–140

2

Buchführung und Steuerrecht––1–21–2

40–6040–60100–120

1

Lebensmittelrecht*

0–20 0–201

Agrarförderungen*

0–20 0–201

Wirtschaft und Markt1111

8020–60100–140

2

Verwertung von Gemüse*–-––-–

– 0–401

Betr.-Wirtschaft u.Unternehmesführung––22

80601401

Landwirtschaftliche Dienstleistungen

und Nebengewerbe0–10–1

0–40 0–2020–601

Hauswirtschaft und Agrartourismus0–10–10–1

0–120–40 0–

2020–602

Bergbauernwirtschaft*0–10–1

0–40 0–20 0–601

Praktischer Unterricht12121212

96016011206

WoSt. bzw. GSt.37373737

296037/7403700

2.Alternative Pflichtgegenstände

Deutsch

0–701

Lebende Fremdsprache ........................................

0–80

1

Mathematik

0–601

Betriebspraktikum

0–400

–

Praktischer Unterricht

0–200

6

2103910

3.Freigegenstände

Fachzeichnen11

40–402

Lebende Fremdsprache ........................................11

118020

1001

Musische Bildung2222

160402005

Bienenkunde1

20–201

4. Unverbindliche Übungen

Erste Hilfe

16–-166

5.Förderunterricht20 Std. pro Ausbildungsjahr

40–401

•Wahlfächer für Schwerpunktbildungen

C. Fachbereich Weinbau und Kellerwirtschaft

Drei- bzw. vierjährige Fachschule

Betriebsleiter-

Grundausbildung (GA)ausbildungGesamt-

Wochenstunden (WoSt.)Gesamtstd.Praxis-GSt.

stunden

1. Sem.2. Sem.

3. Sem.4. Sem.(GSt.)

zeitBLLGA u. BLLLVG

1.Pflichtgegenstände

Religion2222

160402002

Persönlichkeitsbildung11––

400402

Deutsch und Kommunikation2222

160201801

Englisch1111

80201001

Mathematik und Fachrechnen2211

12001201

Fachzeichnen11––

400402

Datenverarbeitung1111

80201001

Stenotypie11-–

400403

Leibesübungen2222

160402003

Bodenkunde und Pflanzenbau21–2

10001001

Nutztierhaltung112–

800801

Weinbau2122

140401801

Kellerwirtschaft2222

160802401

Obstbau und Obstverwertung––21

6020801

Waldwirtschaft12––

6020801

Landtechnik und Baukunde2222

160402001

Ökologie und Umwelt––––

–40401

Politische Bildung und Recht––11

4040802

Wirtschaft und Markt1111

80401202

Buchführung und Steuerrecht––21

60401001

Betriebswirtschaft und

Unternehmesführung–122

100601601

Landwirtschaftliche Dienstleistungen

und Nebengewerbe–––2

4020601

Hauswirtschaft und Buschenschank11––

400402

Praktischer Unterricht12121212

96016011206

WoSt. bzw. GSt.37373737

29607403700

2.Alternative Pflichtgegenstände

Deutsch

0–701

Lebende Fremdsprache ........................................

0–80

1

Mathematik

0–601

Betriebspraktikum

0–400

–

Praktischer Unterricht

0–200

6

2103910

3.Freigegenstände

Fachzeichnen11

40–402

Lebende Fremdsprache ........................................11

118020

1001

Musische Bildung2222

160402005

Bienenkunde1

20–201

4. Unverbindliche Übungen

Erste Hilfe

16–166

5.Förderunterricht20 Std. pro Ausbildungsjahr

40–401

D. Fachbereich Obstbau

Drei- bzw. vierjährige Fachschule

Betriebsleiter-

GrundausbildungausbildungGesamt-

Wochenstunden (WoSt.)Gesamtstd.Praxis-GSt.

stunden

1. Sem.2. Sem.

3. Sem.4. Sem.(GSt.)

zeitBLLGA u. BLLLVG

1.Pflichtgegenstände

Religion2222

160402002

Persönlichkeitsbildung11––

40–402

Deutsch und Kommunikation2222

160201801

Englisch1111

80201001

Mathematik und Fachrechnen2211

120–1201

Fachzeichnen11––

40–402

Datenverarbeitung1111

80201001

Stenotypie11––

40–403

Leibesübungen2222

160402003

Bodenkunde und Pflanzenbau2111

100–1001

Nutztierhaltung1111

80–801

Obstbau2222

1601002601

Obstverarbeitung und Kellerwirtschaft––11

4020601

Bienenkunde––––

–20201

Weinbau––––

–20201

Pflanzenschutz1222

140401801

Waldwirtschaft1111

80201001

Landtechnik und Baukunde2222

160402001

Ökologie und Umwelt––11

40–401

Politische Bildung und Recht1111

80201002

Wirtschaft und Markt1111

80401202

Buchführung und Steuerrecht––11

4020601

Betriebswirtschaft und

Unternehmesführung1111

80601401

Landwirtschaftliche Dienstleistungen

und Nebengewerbe––11

4020601

Hauswirtschaft und Buschenschank––––

–20202

Praktischer Unterricht12121212

96016011206

WoSt. bzw. GSt.37373737

296037/7403700

2.Alternative Pflichtgegenstände

Deutsch

0–701

Lebende Fremdsprache ........................................

0–80

1

Mathematik

0–601

Betriebspraktikum

0–400

–

Praktischer Unterricht

0–200

6

2103910

3.Freigegenstände

Fachzeichnen11

40–402

Lebende Fremdsprache ........................................11

118020

1001

Musische Bildung2222

160402005

4. Unverbindliche Übungen

Erste Hilfe

16-–166

5.Förderunterricht20 Std. pro Ausbildungsjahr

40–401

E. Dreijährige Landwirtschaftliche (L)

und Gärtnerische (G)?Handelsschule

Wochen-(WoSt.) bzw. Gesamtstunden (GSt.)Gesamt-

LGLG

LGstunden

1. Jg.1. Jg.

2. Jg.2. Jg.3. Jg.

3. Jg.L/GLVG

1.Pflichtgegenstände

Religion808080240

2

Persönlichkeitsbildung40––40

2

Deutsch und Kommunikation120120120360

1

Englisch12080120320

1

Zeitgeschichte–80–80

2

Wirtschaftsgeographie8040–120

2

Warenkunde und Ökologie–8040120

2

Betriebswirtschaftslehre12080100300

1

Betriebswirtschaftslehre – Praktikum8080160320

1

Rechnungswesen160120100380

1

Wirtschaftliches Rechnen80––80

1

Datenverarbeitung – Wirtschaftsinformatik8080–160

1

Textverarbeitung12012080320

1

Politische Bildung und Recht––8080

2

Volkswirtschaftslehre––8080

2

Leibesübungen808080240

3

Pflanzenbau60–80

80–2201

Nutztierhaltung60–80

80–2201

Waldwirtschaft––

60–601

Obstbau––––

40–401

Landtechnik und Baukunde80–80–

60–2201

Landwirtschaftliche Betriebswirtschaft und Markt––80–

80–1601

Pflanzenkunde–40-–40

––801

Pflanzenernährung–40––

––401

Pflanzenschutz–––40

––401

Gärtnerische Betriebswirtschaft und Markt–––40

–801201

Zierpflanzenbau–40–40

–401201

Gemüsebau–40–40

–401201

Binderei und Blumenschmuck––––

–40401

Landschaftsgärtnerei––––

–80–1

Baumschulwesen–––80

––801

Technik im Gartenbau–40–40

–401201

Praktischer Unterricht6666

46640/7206

WoSt. bzw. GSt.40404040

40404800–

2.Freigegenstände

Hauswirtschaft und bäuerlicher Fremdenverkehr––4040

2

Lebende Fremdsprache

..................................................................–

–80801

Musische Bildung404040120

5

3.Unverbindliche Übungen

Erste Hilfe16

6

4.Förderunterricht20 Stunden pro Ausbildungsjahr

601

Die Bildungs- und Lehraufgabe, die Aufteilung des Lehrstoffes und die didaktischen Grundsätze für -Religion werden von den betreffenden Kirchen und Religionsgemeinschaften, für die übrigen Gegenstände von der Schulbehörde erlassen und gesondert verlautbart.

§ 3

Diese Verordnung tritt mit 1. Juli 1996 in Kraft.

Für die Steiermärkische Landesregierung:

Landeshauptmann Waltraud Klasnic