32008L0060•Richtlinie 2008/60/EG der Kommission vom 17. Juni 2008 zur Festlegung spezifischer Kriterien für Süßungsmittel, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen (kodifizierte Fassung) (Text von Bedeutung für den EWR)
32008L0060Directive08.07.2008
vom 17. Juni 2008
zur Festlegung spezifischer Kriterien für Süßungsmittel, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen
(Text von Bedeutung für den EWR)
(kodifizierte Fassung)
DIE KOMMISSION DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN —
gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Gemeinschaft,
gestützt auf die Richtlinie 89/107/EWG des Rates vom 21. Dezember 1988 zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über Zusatzstoffe, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen 1 , insbesondere auf Artikel 3 Absatz 3 Buchstabe a,
in Erwägung nachstehender Gründe:
(1) Die Richtlinie 95/31/EG der Kommission vom 5. Juli 1995 zur Festlegung spezifischer Reinheitskriterien für Süßungsmittel, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen 2 , ist mehrfach und in wesentlichen Punkten geändert worden 3 . Aus Gründen der Übersichtlichkeit und Klarheit empfiehlt es sich daher, die genannte Richtlinie zu kodifizieren.
(2) Für alle in der Richtlinie 94/35/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 30. Juni 1994 über Süßungsmittel, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen 4 , aufgeführten Süßungsmittel sind Reinheitskriterien festzulegen.
(3) Die im durch den gemeinsamen FAO/WHO-Sachverständigenausschuss für Lebensmittelzusatzstoffe (JECFA) verfassten Codex Alimentarius für Süßungsmittel festgelegten Spezifikationen und Analysemethoden sollten berücksichtigt werden.
(4) Lebensmittelzusatzstoffe, die in Verfahren oder mit Ausgangsstoffen hergestellt werden, die sich wesentlich von denen unterscheiden, die vom Wissenschaftlichen Lebensmittelausschusses beurteilt worden sind, oder von denen, die in dieser Richtlinie aufgeführt sind, sollten der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit mit besonderem Hinweis auf die Reinheitskriterien zur Beurteilung der Sicherheit vorgelegt werden.
(5) Die in dieser Richtlinie vorgesehenen Maßnahmen entsprechen der Stellungnahme des Ständigen Ausschusses für die Lebensmittelkette und Tiergesundheit.
(6) Diese Richtlinie sollte die Verpflichtung der Mitgliedstaaten hinsichtlich der Fristen für die Umsetzung in innerstaatliches Recht und für die Anwendung der in Anhang II Teil B aufgeführten Richtlinien unberührt lassen —
HAT FOLGENDE RICHTLINIE ERLASSEN:
Die in Artikel 3 Absatz 3 Buchstabe a der Richtlinie 89/107/EWG genannten Reinheitskriterien für die in der Richtlinie 94/35/EG erwähnten Süßungsmittel sind in Anhang I der vorliegenden Richtlinie aufgeführt.
Die Richtlinie 95/31/EG, in der Fassung der in Anhang II Teil A aufgeführten Richtlinien, wird unbeschadet der Verpflichtung der Mitgliedstaaten hinsichtlich der in Anhang II Teil B genannten Fristen für die Umsetzung in innerstaatliches Recht aufgehoben.
Bezugnahmen auf die aufgehobene Richtlinie gelten als Bezugnahmen auf die vorliegende Richtlinie und sind nach Maßgabe der Entsprechungstabelle in Anhang III zu lesen.
Diese Richtlinie tritt am zwanzigsten Tag nach ihrer Veröffentlichung im Amtsblatt der Europäischen Union in Kraft.
Diese Richtlinie ist an die Mitgliedstaaten gerichtet.
Brüssel, den 17. Juni 2008 Für die Kommission Der Präsident José Manuel BARROSO
1 ABl. L 40 vom 11.2.1989, S. 27 . Zuletzt geändert durch die Verordnung (EG) Nr. 1882/2003 des Europäischen Parlaments und des Rates ( ABl. L 284 vom 31.10.2003, S. 1 ).
2 ABl. L 178 vom 28.7.1995, S. 1 . Zuletzt geändert durch die Richtlinie 2006/128/EG ( ABl. L 346 vom 9.12.2006, S. 6 ).
3 Siehe Anhang II Teil A.
4 ABl. L 237 vom 10.9.1994, S. 3 . Zuletzt geändert durch die Richtlinie 2006/52/EG ( ABl. L 204 vom 26.7.2006, S. 10 ).
| Reinheit | |
|---|---|
| Trocknungsverlust | Höchstens 0,2 % (70 °C, 6 Std. im Vakuumexsikkator) |
| Sulfatasche | Höchstens 0,1 % |
| Reduzierende Stoffe | Nicht mehr als 0,3 % ausgedrückt als D-Glucose |
| Ribit und Glycerin | Höchstens 0,1 % |
| Blei | Höchstens 0,5 mg/kg |
TEIL A
Aufgehobene Richtlinie mit dem Verzeichnis ihrer nachfolgenden Änderungen
(gemäß Artikel 2)
| Richtlinie 95/31/EG der Kommission | ( ABl. L 178 vom 28.7.1995, S. 1 ) |
|---|---|
| Richtlinie 98/66/EG der Kommission | ( ABl. L 257 vom 19.9.1998, S. 35 ) |
| Richtlinie 2000/51/EG der Kommission | ( ABl. L 198 vom 4.8.2000, S. 41 ) |
| Richtlinie 2001/52/EG der Kommission | ( ABl. L 190 vom 12.7.2001, S. 18 ) |
| Richtlinie 2004/46/EG der Kommission | ( ABl. L 114 vom 21.4.2004, S. 15 ) |
| Richtlinie 2006/128/EG der Kommission | ( ABl. L 346 vom 9.12.2006, S. 6 ) |
TEIL B
Fristen für die Umsetzung in innerstaatliches Recht
(gemäß Artikel 2)
| Richtlinie | Umsetzungsfrist |
|---|---|
| 95/31/EG | 1. Juli 1996 1 |
| 98/66/EG | 1. Juli 1999 |
| 2000/51/EG | 30. Juni 2001 |
| 2001/52/EG | 30. Juni 2002 |
| 2004/46/EG | 1. April 2005 |
| 2006/128/EG | 15. Februar 2008 |
1 Gemäß Artikel 2 Absatz 2 der Richtlinie 95/31/EG dürfen Produkte, die vor dem 1. Juli 1996 in den Verkehr gebracht oder etikettiert wurden und dieser Richtlinie nicht entsprechen, noch verkauft werden, bis die Lagerbestände erschöpft sind.
Entsprechungstabelle
| Richtlinie 95/31/EG | Vorliegende Richtlinie |
|---|---|
| Artikel 1 Absatz 1 | Artikel 1 |
| Artikel 1 Absatz 2 | — |
| Artikel 2 | — |
| — | Artikel 2 |
| Artikel 3 | Artikel 3 |
| Artikel 4 | Artikel 4 |
| Anhang | Anhang I |
| — | Anhang II |
| — | Anhang III |
Gemäß Artikel 2 Absatz 2 der Richtlinie 95/31/EG dürfen Produkte, die vor dem 1. Juli 1996 in den Verkehr gebracht oder etikettiert wurden und dieser Richtlinie nicht entsprechen, noch verkauft werden, bis die Lagerbestände erschöpft sind. ↩ ↩2 ↩3 ↩4
. Zuletzt geändert durch die Richtlinie 2006/128/EG (). ↩ ↩2
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