La responsabilité de l'établissement incombaient aux deux maîtres d'hôtel. Même si T était parfois amené à remplacer l'un d'eux, dûment planifié et organisé à l'avance , il n'en est pas moins établi qu'il n'avait pas de fonction de cadre au sens des CCT successives.
Texte intégral
Descripteurs
CONTRAT INDIVIDUEL DE TRAVAIL; CONVENTION COLLECTIVE DE TRAVAIL; HOTELLERIE ET RESTAURATION; EMPLOI(TRAVAIL); SALAIRE MINIMUM; SALAIRE;
Normes
CCNT-HRC 29; CCCT - HRC 29; CCNT-HRC 10;
Résumé
La responsabilité de l'établissement incombaient aux deux maîtres d'hôtel. Même si T était parfois amené à remplacer l'un d'eux, dûment planifié et organisé à l'avance , il n'en est pas moins établi qu'il n'avait pas de fonction de cadre au sens des CCT successives.