412.101.220.65•Ordonnance du SEFRI sur la formation professionnelle initiale de fleuriste avec certificat fédéral de capacité (CFC)
412.101.220.65Federal Office Ordinance1 janv. 2024
du 6 juillet 2023 (État le 1erjanvier 2026)
| 17206 | Fleuriste CFC Floristin EFZ / Florist EFZ Fiorista AFC |
|---|
Le Secrétariat d’État à la formation, à la recherche et à l’innovation (SEFRI),
vu l’art. 19 de la loi fédérale du 13 décembre 2002 sur la formation professionnelle1,
vu l’art. 12 de l’ordonnance du 19 novembre 2003 sur la formation professionnelle (OFPr)2,
vu l’art. 4a , al. 13, de l’ordonnance du 28 septembre 2007 sur la protection des jeunes travailleurs (OLT 5)4,
arrête:
Les fleuristes avec certificat fédéral de capacité (CFC) maîtrisent notamment les activités suivantes et se distinguent par les connaissances, les aptitudes et les comportements ci-après:
ils allient artisanat, création et art dans leur métier; ils réalisent des compositions florales et des prestations de service pour une clientèle privée et professionnelle variée; ils orientent leur façon de penser et d’agir en fonction de la clientèle et des affaires, organisent leurs journées de travail, définissent des priorités et assument la responsabilité de leurs commandes;
ils élaborent des bouquets, des remplissages de récipients et d’autres compositions florales pour la vente au quotidien ainsi que pour des événements festifs et des cérémonies funéraires; ils analysent les lieux et élaborent des projets de décoration florale en fonction de la commande; ils mettent à profit leurs aptitudes manuelles et artistiques, sont créatifs et se montrent innovants;
ils conseillent la clientèle sur les compositions florales et l’entretien des fleurs coupées et des plantes et recommandent des produits complémentaires; ils utilisent différents canaux de vente et de publicité; ils communiquent avec la clientèle de manière respectueuse, adaptée à la situation et au destinataire, dans la langue locale et, à un niveau simple, dans une deuxième langue nationale ou en anglais;
ils stockent et entretiennent les plantes et les végétaux coupés de manière appropriée, en contrôlent la qualité et préparent les produits pour la vente; ils aménagent les espaces de vente du magasin et veillent ce faisant à créer une atmosphère agréable;
La formation comprend les compétences opérationnelles ci-après dans les domaines de compétences opérationnelles suivants: a. acquisition et stockage de marchandises: 1. acheter des marchandises pour le magasin de fleurs, 2. contrôler les marchandises reçues dans le magasin de fleurs et les étiqueter, 3. stocker les marchandises dans le magasin de fleurs; b. préparation et entretien de l’environnement de travail et des produits: 1. préparer les végétaux coupés pour la vente et en contrôler la qualité, 2. entretenir les plantes et les végétaux coupés, 3. aménager le magasin de fleurs et y présenter les produits de manière à promouvoir les ventes, 4. nettoyer et entretenir les locaux du magasin de fleurs; c. conseil à la clientèle: 1. promouvoir les produits et les compositions florales, 2. accueillir la clientèle dans le magasin de fleurs, 3. conseiller la clientèle sur les offres et les compositions florales, 4. conclure les ventes et emballer les produits et les compositions florales; d. traitement de commandes florales: 1. prendre les commandes florales par différents canaux de vente, 2. prendre les commandes de compositions florales et de prestations de service pour des événements et accompagner la clientèle dans les préparatifs, 3. calculer le prix de vente des produits, des compositions florales et des prestations de service, 4. établir des offres pour des compositions florales et des prestations de service; e. réalisation de compositions florales: 1. analyser les lieux en termes de couleur et de style en vue d’y installer des compositions florales, 2. préparer le projet, la mise en place technique et les végétaux pour les compositions florales, 3. concevoir des compositions florales pour des événements festifs et des cérémonies funéraires et créer une ambiance en conséquence, 4. réaliser des compositions florales pour la vente au quotidien.
La formation à la pratique professionnelle en entreprise s’étend sur toute la durée de la formation professionnelle initiale, en moyenne à raison de 4 jours par semaine.
| Enseignement | 1reannée | 2eannée | 3eannée | Total |
|---|---|---|---|---|
| a. Connaissances professionnelles | ||||
| – Acquisition et stockage de marchandises Préparation et entretien de l’environnement de travail et des produits | 60 | 60 | 40 | 160 |
| – Conseil à la clientèle Traitement de commandes florales | 40 | 40 | 60 | 140 |
| – Réalisation de compositions florales | 100 | 100 | 100 | 300 |
| Total Connaissances professionnelles | 200 | 200 | 200 | 600 |
| b. Culture générale | 120 | 120 | 120 | 360 |
| c. Éducation physique | 40 | 40 | 40 | 120 |
| Total des périodes d’enseignement | 360 | 360 | 360 | 1080 |
| Année | Cours | Compétences opérationnelles | Nombre de jours |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 | a1: Acheter des marchandises pour le magasin de fleurs a2: Contrôler les marchandises reçues dans le magasin de fleurs et les étiqueter a3: Stocker les marchandises dans le magasin de fleurs b1: Préparer les végétaux coupés pour la vente et en contrôler la qualité b4: Nettoyer et entretenir les locaux du magasin de fleurs c4: Conclure les ventes et emballer les produits et les compositions florales e2: Préparer le projet, la mise en place technique et les végétaux pour les compositions florales e3: Concevoir des compositions florales pour des événements festifs et des cérémonies funéraires et créer une ambiance en conséquence e4: Réaliser des compositions florales pour la vente au quotidien | 2 |
| 1 | 2 | a1: Acheter des marchandises pour le magasin de fleurs b2: Entretenir les plantes et les végétaux coupés c1: Promouvoir les produits et les compositions florales c2: Accueillir la clientèle dans le magasin de fleurs c3: Conseiller la clientèle sur les offres et les compositions florales c4: Conclure les ventes et emballer les produits et les compositions florales d1: Prendre les commandes florales par différents canaux de vente d2: Prendre les commandes de compositions florales et de prestations de service pour des événements et accompagner la clientèle dans les préparatifs d3: Calculer le prix de vente des produits, des compositions florales et des prestations de service e2: Préparer le projet, la mise en place technique et les végétaux pour les compositions florales e4: Réaliser des compositions florales pour la vente au quotidien | 3 |
| 2 | 3 | a1: Acheter des marchandises pour le magasin de fleurs a2: Contrôler les marchandises reçues dans le magasin de fleurs et les étiqueter c2: Accueillir la clientèle dans le magasin de fleurs c3: Conseiller la clientèle sur les offres et les compositions florales d2: Prendre les commandes de compositions florales et de prestations de service pour des événements et accompagner la clientèle dans les préparatifs e2: Préparer le projet, la mise en place technique et les végétaux pour les compositions florales e3: Concevoir des compositions florales pour des événements festifs et des cérémonies funéraires et créer une ambiance en conséquence e4: Réaliser des compositions florales pour la vente au quotidien | 3 |
| 3 | 4 | a1: Acheter des marchandises pour le magasin de fleurs b3: Aménager le magasin de fleurs et y présenter les produits de manière à promouvoir les ventes c1: Promouvoir les produits et les compositions florales c2: Accueillir la clientèle dans le magasin de fleurs c3: Conseiller la clientèle sur les offres et les compositions florales d2: Prendre les commandes de compositions florales et de prestations de service pour des événements et accompagner la clientèle dans les préparatifs e1: Analyser les lieux en termes de couleur et de style en vue d’y installer des compositions florales e2: Préparer le projet, la mise en place technique et les végétaux pour les compositions florales e3: Concevoir des compositions florales pour des événements festifs et des cérémonies funéraires et créer une ambiance en conséquence e4: Réaliser des compositions florales pour la vente au quotidien | 4 |
| Total | 12 |
Les personnes ci-après remplissent les exigences posées aux formateurs:
L’école professionnelle documente les prestations de la personne en formation relatives aux domaines de compétences opérationnelles enseignés et à la culture générale; elle établit un bulletin à son intention au terme de chaque semestre.
Les prestataires des cours interentreprises documentent les prestations de la personne en formation sous la forme d’un contrôle de compétence pour chaque cours interentreprises.
Sont admises aux procédures de qualification les personnes qui ont suivi la formation professionnelle initiale:
1. elles ont acquis l’expérience professionnelle nécessaire visée à l’art. 32 OFPr,
2. elles ont acquis 3 ans au minimum de cette expérience dans le domaine d’activité des fleuristes CFC,
3. elles démontrent qu’elles satisfont aux exigences de la procédure de qualification concernée.
Les procédures de qualification visent à démontrer que les compétences opérationnelles décrites à l’art. 4 ont été acquises.
| Point d’appréciation | Domaines de compétences opérationnelles / compétences opérationnelles | Pondération |
|---|---|---|
| 1 | Préparation et entretien de l’environnement de travail et des produits Réalisation de compositions florales Calculer le prix de vente des produits, des compositions florales et des prestations de service | 60 % |
| 2 | Conseil à la clientèle Prendre les commandes florales par différents canaux de vente | 20 % |
| 3 | Entretien professionnel | 20 % |
b. connaissances professionnelles d’une durée de 3 heures; les règles suivantes s’appliquent: 1. le domaine de qualification est évalué vers la fin de la formation professionnelle initiale, 2. le domaine de qualification fait l’objet d’un examen écrit et porte sur les domaines de compétences opérationnelles ci-après, évalués selon les durées d’examen ci-dessous et pondérés de la manière suivante:
| Point d’appréciation | Domaines de compétences opérationnelles | Durée de l’examen | Pondération |
|---|---|---|---|
| 1 | Acquisition et stockage de marchandises Préparation et entretien de l’environnement de travail et des produits | 60 min. | 40 % |
| 2 | Traitement de commandes florales Réalisation de compositions florales | 120 min. | 60 % |
c. culture générale; ce domaine de qualification est régi par l’ordonnance du SEFRI du 9 avril 20259concernant les conditions minimales relatives à la culture générale dans la formation professionnelle initiale10. 2. Dans chaque domaine de qualification, les prestations sont évaluées par au moins 2 experts aux examens.
L’ordonnance du SEFRI du 10 octobre 2007 sur la formation professionnelle initiale de fleuriste avec certificat fédéral de capacité (CFC)11est abrogée.
La présente ordonnance entre en vigueur le 1erjanvier 2024.
RS 412.10 ↩
RS 412.101 ↩
Le renvoi a été adapté en application de l’art. 12, al. 2, de la L du 18 juin 2004 sur les publications officielles (RS 170.512 ), avec effet au 1eravr. 2024 (RO 2024 156). ↩
RS 822.115 ↩
Le renvoi a été adapté en application de l’art. 12, al. 2, de la L du 18 juin 2004 sur les publications officielles (RS 170.512 ), avec effet au 1eravr. 2024 (RO 2024 156). ↩
Le renvoi a été adapté en application de l’art. 12, al. 2, de la L du 18 juin 2004 sur les publications officielles (RS 170.512 ), avec effet au 1erjanv. 2026 (RO 2025 593). ↩
RS 412.101.241 ↩
Le plan de formation du 6 juillet 2023 est disponible dans la liste des professions du SEFRI à l’adresse suivante:www.bvz.admin.ch> Professions A–Z. ↩
Le renvoi a été adapté en application de l’art. 12, al. 2, de la L du 18 juin 2004 sur les publications officielles (RS 170.512 ), avec effet au 1erjanv. 2026 (RO 2025 593). ↩
RS 412.101.241 ↩
[RO 2007 7033; 2017 7331ch. I 44 et II 44] ↩
{
"legislation": {
"type": "Federal office ordinance",
"number": "412.101.220.65",
"source": "ch-fedlex",
"inForceTo": null,
"abstractUri": "https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2023/427",
"documentDate": "2023-07-06",
"inForceSince": "2024-01-01"
},
"content": {
"number": "412.101.220.65",
"abstractUri": "https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2023/427",
"fedlexMetadata": {
"id": "412.101.220.65",
"hash": "dc65332d950f0c4c2174e7555412ee64042c2b0135b2672bea5243478c92f081",
"type": "Federal office ordinance",
"number": "412.101.220.65",
"source": "ch-fedlex",
"inForceTo": null,
"languages": [
"de",
"fr",
"it"
],
"scrapedAt": "2026-04-19T19:18:46.694Z",
"sourceUrl": "https://fedlex.data.admin.ch/filestore/fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2023/427/20260101/de/xml/fedlex-data-admin-ch-eli-cc-2023-427-20260101-de-xml.xml",
"abstractUri": "https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2023/427",
"documentDate": "2023-07-06",
"inForceSince": "2024-01-01",
"manifestations": [
{
"title": "Verordnung des SBFI vom 6. Juli 2023 über die berufliche Grundbildung Floristin/Florist mit eidgenössischem Fähigkeitszeugnis (EFZ)",
"fileUrl": "https://fedlex.data.admin.ch/filestore/fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2023/427/20260101/de/xml/fedlex-data-admin-ch-eli-cc-2023-427-20260101-de-xml.xml",
"language": "de",
"shortTitle": "",
"manifestationUri": "https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2023/427/20260101/de/xml"
},
{
"title": "Ordonnance du SEFRI du 6 juillet 2023 sur la formation professionnelle initiale de fleuriste avec certificat fédéral de capacité (CFC)",
"fileUrl": "https://fedlex.data.admin.ch/filestore/fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2023/427/20260101/fr/xml/fedlex-data-admin-ch-eli-cc-2023-427-20260101-fr-xml.xml",
"language": "fr",
"shortTitle": "",
"manifestationUri": "https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2023/427/20260101/fr/xml"
},
{
"title": "Ordinanza della SEFRI del 6 luglio 2023 sulla formazione professionale di base Fiorista con attestato federale di capacità (AFC)",
"fileUrl": "https://fedlex.data.admin.ch/filestore/fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2023/427/20260101/it/xml/fedlex-data-admin-ch-eli-cc-2023-427-20260101-it-xml.xml",
"language": "it",
"shortTitle": "",
"manifestationUri": "https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2023/427/20260101/it/xml"
}
]
},
"manifestationUri": "https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2023/427/20260101/fr/xml"
}
}