Commenti: Art. 58

Il controllo delle derrate alimentari è esente da emolumenti, per quanto la presente legge non disponga altrimenti.
Sono riscossi emolumenti per:
1. il controllo che porta a una contestazione; nei casi di esigua gravità si rinuncia alla riscossione di emolumenti;
2. la ripetuta contestazione della stessa fattispecie;
3. il controllo successivo di un’azienda;
4. l’onere per ripristinare l’ordine legale (esecuzione sostitutiva);
5. il controllo degli animali da macello e delle carni, nella misura in cui serva allo scopo della presente legge;
6. il controllo di un laboratorio di sezionamento;
7. il controllo di derrate alimentari di origine animale effettuato dalle autorità federali;
8. le prestazioni e i controlli speciali eseguiti su richiesta;
9. le autorizzazioni, incluse le autorizzazioni d’esercizio per i macelli e i laboratori di sezionamento; le altre autorizzazioni d’esercizio di cui all’articolo 11 capoverso 1 sono esenti da emolumenti.
Al fine di finanziare controlli speciali su determinate derrate alimentari a causa di rischi conosciuti o nuovi, il Consiglio federale può prevedere un emolumento all’importazione. L’obbligo di pagare tale emolumento incombe all’importatore.
Il Consiglio federale può prevedere altri emolumenti, per quanto la Svizzera si sia impegnata a riscuoterli in virtù di un trattato internazionale.
Stabilisce gli emolumenti per il controllo effettuato dalle autorità federali.
Fissa i limiti per gli emolumenti cantonali.