817.02ODerrFederal Council Ordinance1 mag 2017Fonte originale
Alle derrate alimentari possono essere aggiunti microorganismi qualora siano necessari per la fabbricazione o per ottenere una specifica qualità della derrata alimentare.
I microorganismi aggiunti devono essere idonei all’uso alimentare.
Il DFI può fissare ulteriori requisiti per i microorganismi.
0 commentaries
No commentaries are available for this article yet.