Commenti: Art. 33

Chiunque consegna o importa derrate alimentari che sono OGM, che li contengono o che ne sono state ricavate deve:
1. nel primo caso, informare l’acquirente mediante un’apposita documentazione; quest’obbligo non si applica alla consegna ai consumatori;
2. nel secondo caso, esigere un’apposita documentazione.
Si può rinunciare alla documentazione se:
1. nessun ingrediente contiene tale materiale in misura superiore allo 0,9 per cento in massa; e
2. si può dimostrare che sono state adottate misure adeguate per evitare la presenza di tale materiale nell’ingrediente.
Non si può rinunciare alla documentazione per i microorganismi impiegati a fini tecnologici.
Il DFI disciplina il contenuto e la durata di conservazione della documentazione.