817.02ODerrFederal Council Ordinance1 mag 2017Fonte originale
La buona prassi di fabbricazione comprende:
per le derrate alimentari: le procedure volte a garantire che i prodotti derivati da materie prime e semilavorati siano sicuri e che i consumatori non siano tratti in inganno sul vero valore del prodotto;
per gli oggetti d’uso: gli aspetti che assicurano che essi siano costantemente fabbricati e controllati in modo tale da assicurare la conformità ai requisiti vigenti.
È retta dalle prescrizioni in uso nel settore.
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